J'ai non seulement appris des techniques pratiques, mais j'ai également acquis une nouvelle compréhension du savoir-faire qui se cache derrière un bon affûtage.
Vous aimez couper avec un couteau bien aiguisé, que ce soit pour la cuisine, les loisirs ou l'extérieur. Le couteau le plus cher ne vaut rien s'il n'est pas aiguisé. Mais attention : l'aiguisage est un métier ! Au cours de cet atelier, vous apprendrez d'un professionnel ayant des années d'expérience comment aiguiser correctement un couteau. Après...